Se liga que dia 15/09, a partir das 16h, o Pintou o Samba comanda a geral com muita música boa ao lado dos DJs convidados, Bruno Almeida e Felipe Barroka no Maria Azeittona de Indaiatuba. Ah, e lembra sempre que tem desconto de primeira e informações extras no evento oficial da festa, na page do Facebook e que o Maria fica dentro do Vitória Hotel da cidade.
Gentemm, vocês já viram como são feitos os Pides do Maria Azeittona!?
O Pide (pão turco) é uma dessas pedidas certeiras para quem adora uma novidade à mesa! Leve e super fácil de compartilhar a receita foi recriada, a partir da cultura Turca, para ser servida, exclusivamente, nas unidades do Deck Bar Maria Azeittona de Paulínia e Indaiatuba. A massa é feita com iogurte e recheios especiais como, linguiça e queijo meia cura, carne vermelha moída ou ricota com especiarias e vai bem com sucos, cervejas e chopp! Quem quiser se arriscar nas panelas, o chef ensina a receitinha abaixo, mas, não perca a oportunidade de provar uma das versões-sucessos, originalmente nas unidades do Maria. 😛
Releitura Pide (pão turco)
Receita do Chef Rafael Machado, dos Restaurantes Vitorino e deck bar Maria Azeittona Paulínia
Massa:
70g de açúcar,
30g de sal,
20g de fermento biológico,
170g de iogurte,
1 quilo de farinha de trigo,
Misture todos os ingredientes secos e reserve,
Misture todos os ingredientes úmidos em temperatura ambiente e bata em uma,
masseira por 20 min,
Descanse a massa e faça bolinhas de 100g cada,
Recheio:
Você pode utilizar 80g de linguiça de pernil, ou se preferir carne moída refogada, frango desfiado refogado a seu gosto,
20g de queijo meia cura,
O quanto baste de temperos (pimenta síria, harissa),
Modo de preparo:
Abra a massa no formato de canoa, coloque o recheio de linguiça (lembre-se de retirar a tripa) e o queijo meia cura, dobre a borda para segurar o recheio. Asse tudo no forno a lenha até dourar as beiradas. Sirva o Pide cortado em pedaços para compartilhar!
Pide de queijo meia cura com linguiça é no Maria Azeittona
Venha saborear nosso Pide de queijo meia cura com linguiça! As referências gastronômicas que usamos para criarmos a nossa receita vieram lá da Turquia, sabia?! 😉
Posted by Maria Azeittona on Friday, June 16, 2017
E quem vem no Nosso Pôr do Samba de Julho?!
Dia 21/07 ele está de volta com uma atração super – ERREJOTA DJ @djcherryo – quebrando tudo no Maria Azeittona, além da tradicionalíssima roda de samba e participação especial do DJ JH comandando o vinil com as melhores brasilidades. Informações sobre convites entre outras informações acesse: https://www.facebook.com/nossopordosamba/
Informações Gerais :
Entrada Lista, WhatsApp 📲 19 99693-7484 (Lista ate o dia 13/07 as 21h)
Valores : H:30 | M:30
Na Portaria(Sem nome na Lista)
Valores : H:35 | M:35
*para agilizar, o pagamento deverá ser feito na entrada do
evento*
Gentemm! Já provaram as hamburguesas criadas pelo Maria Azeittona? Temos duas receitas mais que especiais, servidas com exclusividade em cada unidade. Em Indaiatuba, por exemplo, o nosso hambúrguer tem blend perfeito com carne caseira, queijo prato, rúcula, bacon crocante em tiras, picles de cebola roxa e aïoli de pimenta tailandesa Sriracha. Tudo servido no pão australiano e quentinho. Olha que delícia!!!!!
Prepare-se! Pois as duas unidades do Maria Azeittona estão com novidades deliciosas no cardápio! E pra quem ama os petiscos e finger foods do Maria é só comemorar, pois os novos pratos combinam com tudo: chopp, cervejas, vinho, refri e sucos. Vem pra um Happy no Maria e curtir as novidades a galera! 😉
Posted by Maria Azeittona on Wednesday, May 23, 2018
Prepara que a nova data do Sunset Maria Azeittona, de Indaiatuba, já está aí!
No dia 19 de maio, a partir das 16h, o grupo Pintou o Samba assume a roda com os DJs, convidados especiais, Diego Rodrigo e Bruno Almeida, aqui no Maria. Já sabe, né, é só reunir a galera e curtir muito.
Para saber mais sobre valores de ingressos, nome na lista e detalhes do evento marque presença no evento oficial do Face
Bares Maria Azeittona têm rodas de Samba programadas para o dia 21, tanto em Indaiatuba quanto em Paulínia
Os adeptos das boas rodas de samba e pagode podem comemorar. Neste sábado, 21, partir das 15h e 16h, as duas unidades dos bares Maria Azeittona (anexos aos Hotéis da Rede Vitória), sediarão os tradicionais encontros musicais III Sunset e Pôr do Samba.
Em Indaiatuba o som do III Sunset começará às 16h e se estenderá até às 21h, sob o comando musical do tradicional grupo Pintou o Samba e dos DJs convidados Bruno Almeida e Felipe Barroka. As entradas custam R$30,00 tanto para homens quanto para mulheres e, na portaria, os convites custarão R$35,00 por pessoa. Saiba Mais.
Em Paulínia quem faz a vez musical, a partir das 15h, é a Roda de Samba Nosso Pôr do Samba e os DJs Fukushima e JH (Samba Rock, Black Music, Funk Soul e vertentes); por lá terá double Budweiser, das 15h às 20h, e, os convites limitados, custam R$40 e R$60 até sexta-feira, dia 20.
Convites adquiridos no dia do evento Pôr do Samba custarão R$60,00 mulher e R$80,00 homens. Vale lembrar ainda que ambas as unidades do Maria são anexas aos hotéis Vitória, de cada cidade, e que estão localizadas: em Paulínia, na Rua Geraldo Ballone, 110, e em Indaiatuba na Avenida Presidente Vargas, 3041, Vila Vitoria.
Pode anotar que a partir de abril as duas unidades do Maria Azeittona terão novidades de cardápio deliciosas. Quem ama os petiscos e finger foods do Maria é só comemorar, pois os novos pratos combinam com tudo: chopp, cervejas, vinho, refri e sucos.
Entre as novas pedidas estão os cubinhos de queijo brie preparados delicadamente na farinha Panko, pra ficarem super crocantes e saborosos.
Olha os cubinhos de brie aí, servidos com geleia de damasco!
Os burgers da Casa também estão diferentões, em Indaiatuba ele é servido com blend de carne, queijo prato, rúcula, bacon crocante em tiras, picles de cebola roxa, e aïoli de pimenta tailandesa (Sriracha), tudo bem arrumado num belo pão australiano. Em Paulínia a carne selecionada é montada também no pão australiano, mais o queijo, tomate, alface e (acredite!) picles de melancia: receita exclusiva da cozinha do Maria.
Burger novo no Maria de Indaiá, com picles de cebola roxa e aïoli de pimenta tailandesa
E por falar em exclusividade, as receitas únicas de Pides (pão turco) que só têm nos Marias seguirão firmes e fortes no cardápio, em três sabores que fazem o maior sucesso: carne, linguiça ou ricota com especiarias.
Pra ficar de olho nessas e em todas as novidades do cardápio, só acessar!
Sabia que tanto no Maria Azeittona de Paulínia, quanto no Maria Azeittona de Indaiatuba você não precisa se preocupar com o chopp do happy hour? Chame a galera e aproveite o Double Chopp, disponível de segunda a quinta, nas duas unidades.
1 – Baixe o aplicativo “Pedida de Hoje” no seu celular e encontre o perfil do Maria Azeittona de INDAIATUBA ou PAULÍNIA;
2 – Siga as instruções do APP, gere o voucher e pronto! Quando você comprar um chopp Brahma por aqui, basta apresentar o código do voucher gerado para ganhar o segundo na faixa.
A tradicional Sunset do Maria Azeittona de Indaiá já está marcada para o dia 03 de março, das 16h às 21h! No comando sonoro o Pintou o Samba dá o tom da levada e os DJs Bruno Almeida e Gabriel Beccari agitam geral. Os convites custam R$25 por pessoa, pagos logo na entrada.
